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甘い誘惑。

何かと大きなデパートの〜フェアとか〜展なんていうものに
行きたくなってうずうずしてします。
北海道に行ったことないんだもの、そりゃ食べたくなる。
フランスに行ったことないんだもの、そりゃ食べたいです。
そんなこんなできっとデパートの戦略にはめられているのでしょうね。
いつも職場で〜フェアだから行かなくちゃ!とか行っていると
皆様に苦笑いされます。
いいのですいいのです!好きなのですから。
運良く平日の午前中とかにたまにお休みがいただけることがあって
そんなときはもう、張り切ってマダムなみに10時オープンで参ります。
そりゃこんな平日のこんな時間にはマダムくらいしかいませんよね。
だからすごくうれしくてゆっくりゆっくり見れたりします。
マカロンだって買ってしまいます。
シセイドウのものはいつでも帰るので今回はJEAN-PAUL-HEVINのモノを買ってみました。さすがチョコレートのお店なだけあって…
チョコ食べさせていただきました!
という感じですね。
2つで300円ならケーキ食べれるじゃない。
そんなコト、深く考えないようにしてゆっくり味わいました。

次は何フェアかな〜と思いながらチェックしていると
沖縄みたいです…
なにか面白いものあるといいな。
マカロン
posted by: sodadrop | Diary | 20:04 | comments(0) | - |

ティーカップ&ソーサー

私が始めて手にしたティーカップ&ソーサー。
まだ実家にいて高校生だった私に
マグカップは必要であってもティーカップ&ソーサーはひつようがありませんでした。
第一、ソーサーが必要ない。
でも当時、紅茶にすごくはまっていた私はほしくてほしくてたまりませんでした。今ほどにあまりカフェとかがなくって
お店で紅茶を選んではおうちで飲む。それがなんだかすごく楽しく楽しくて。
でも、自分ごのみのティーカップ&ソーサーっていうものがなかなかないんですよね。コーヒーカップ&ソーサーは結構あるのですが…
そして当時、全部耐熱硝子ででたこのティーカップ&ソーサーはもう、はじめてみたときにどきどきしたものでした。
そしたら高校時代の大切なお友達が私の誕生日に買ってくれました。
そんな対した額ではないのですが。1客。
そして次の年にもう1客。
2年がかりでくれたプレゼントなんです。
ですから1年目はほとんど使わないように大事に大事に温めていたんです。
ようやく2客そろってもちろんお友達と一緒に紅茶をいただきました。
今でもすごくすごく大切な思い出の品です。
ガラス
posted by: sodadrop | Diary | 10:19 | comments(2) | - |

夜のお仕事。

最近はあったかくなってきたので
天然酵母も元気がよろしいです。
今はオーガニックレーズンといちごを所有しています。
最近困ったことがあって。
普段、仕事をしているのでこのパンつくりにあてがう時間が
うまくいかないのです。
一次発酵をころあいを見たいのに時間がない。
天候や温度によってもかなり違いますしね。
お昼で帰ってきて様子をみてそのあと二次発酵までの時間がうまく取れない。
ずっと家に居る日なんかはいいのですが休みになると大抵家にいないのでなおさらなのです。
なにかいい方法はないかと考え中でした。
とりあえず、今日は実験として
低温発酵をやってみました。
実験なのでドライイーストを使っています。
記事はシンプルに強力粉、砂糖、塩、イースト、水のみです。
粉は100gしか使っていないので少なめでつくってみました。
200gでもいいかな…とも思ったのですがなにせ実験ですので。

朝、7時にこねてそのまま冷蔵庫にタッパーに入れて12時間。
仕事から帰ってきて見るとすこーしだけ大きくなったような…
そのあと室温に1時間くらい放置
それからガス抜きと形成で二次発酵をオーブンレンジにて。
結構大きくなりました。
それからクープを入れて焼きました。100gを4分割で小さな丸パンです。
これが結構可愛くて持ってみるともち〜っとふわ!の間くらいですね。
ここで食べたい衝動を必死に必死に抑えて、明日の朝に食べてみます。
これから天然酵母へもうめく繫がればいいのですが…
何せ生き物。難しいですね!
パン2
posted by: sodadrop | Diary | 23:13 | comments(4) | - |

こけてぃっしゅ。

こけ
私のよくいくお店のテリトリーに
100円ショップがある。
以前一緒にルームシェアしていた友達は私によく100均に行こう!と誘っては私に車を出させた。
まあ、私も楽しかったのですが。
基本的にダイ○ーは緊急事態にしか使いません。
他の100均は最近熱いですね!
もう、いくとあまりにテンションが上がっておなかが痛くなります。
(私はテンションが上がるとおなかが痛くなるんです…^^;)
最近のクリーンヒット!
コレはコケです。
コケ玉は今までの100均でもあったのですが
コレはなななんとちゃんと観葉植物も刺さっています!
お〜〜〜〜!!
しかもこの土台もなんとも日本のじいちゃんぽくて可愛い。
コレにはテンションは上がってしまいました。

かわいいかわいい

乾かないようにしないと!でも非常に難しい…
posted by: sodadrop | Diary | 20:17 | comments(0) | - |

健康生活。

最近の私の食生活。
それはそんなにひどいモノではないのです。
基本的にジャンクフードやコンビのお弁当とかは食べないので。
もっぱら粉食。
この粉食も1日3食だと結構問題ありますよね…
それでもそこまで不健康ではなかったのですよ。
1週間のうち何回かは友達と外食したりなんだかんだで。
でも、なんだか自分らしい生活をするのって
健康であることもすごく大切なんだな…と思いました。
食事、睡眠、そして運動。
すべてが完璧に出来るなんてそうそう難しいコトです。
出来ることから少しづつ。そしてゆっくり気長にやってみようと思っています。

睡眠も6時間以上はあったほうがいいし、出来るだけ早めの時間に寝る方がいいですよね。
運動。コレが一番しんどい。まだ、計画は経っていません…
食事。
今日は食事からです。
特に、野菜。夜は出来るだけ野菜中心で。これからどんどんあったかくなって野菜の値段も下がりますしね。
もちろん粉も大好きです。だから朝と昼だけに留めてもっと野菜を取ろう!というのがこれからの目標です。
自分のコトを考えて、いろいろすること、大切にしたいから。
 健康
posted by: sodadrop | Diary | 23:42 | comments(2) | - |

すっごく食べたくなるなる。

今日は街まで歩いてしまいました。
だって天気予報が雨だというので…
基本的にバスや電車はあんまり乗りません。
なぜって、寄り道が出来ないからです。
基本的に寄り道っこなのでとぼとぼ歩いたほうがいいんです。
今日はお昼にすごくすごくカレーモードでした。
いつもおなかがすいているとき、何モードか考えるようにしています。
今、自分が欲しているものは何か…。
お昼すごくカレーモードでそれをひきづりつつ…夜になりました。
久々にカレーを作りました。カレーは辛いのが好きです。カレーらしい。
周りに辛いカレーが苦手な人が多いので今日は張り切ってジャワカレーの辛口にしました。
最近、プライムというちょっとカロリー控えめなのが出てしかも1個づつに成っているので便利です。
冷凍のシーフードを入れたらなんとも豪勢♪
明治屋で売っていたエレシバター(1850円)が心残りで…でも高いな…
街に行くとOKマートでチーズをいつも買う。最近は6Pチーズの1年熟成。これはコクがあって美味しい。しかも170円くらいとすごくお買い得。いやOKマートがお買い得なんでしょうね。
そしたらフィラデルフィアのクリームチーズが198円だったんですけど…すごい買いたい衝動を抑えて1個だけ買いました。たくさん買っても食べきれないかもしれないので。
クリチ&ハニーが好きでコレだけでどんどんぱくぱく食べれるので危険です。
でもやめられないしとまらないのです。
カレー
posted by: sodadrop | Diary | 00:25 | comments(2) | - |

健康にかむかむ。

最近、友達がいかにはまっているという。
実は私も結構はまっているのです…。
なんだかお酒のお供にいかが非常によい。
おうちにいても小腹がすいたときにちょうどいいんですね。
しかもいかって水分を含んで膨張するのでけっこう満腹感を感じます。
以前はファミマで売っていた、いかなんこつを食べていました。50円です。
が!しかし、最近はめっぽうコレにつきます…
 いか

これがですね。
するめいかの足を細かくきったもので
すごく食べやすいんです。
しかも30円。
もっとすごいのは99円ショップで4個で99円(税抜き)
これはすごい。
びっくりです。
じつは今キャンペーン中らしくて42点集めると
遊園地の券が当たるみたいです。
しかし42点。
子供が集められるような量ではないのですよ。
42点だと4個99円でも最低11回は買わなくてはなりません。
ということは1000円以上はかかるんですよ!応募するのに…
という考えから
コレを出したら当たるかも知れない!というもくろみで
いませこせこと点数を集めています^^
posted by: sodadrop | Diary | 23:21 | comments(2) | - |

檸檬のにおい。

檸檬がだいすきです。
なんでか檸檬の輪切りにした模様もだいすきです。
レモンイエローなんてコトバにはめろめろです。
これは生理的に、いや直感的に檸檬を愛しているみたいなんです。
でも…
檸檬をそのまま口に入れられない。
よだれがたくさんでてきてしまって。
レモン風味なんて書いてあったら即買い。
レモンパイなんて
なんて美しい言葉なんでしょうと言わんばかりにうっとり

そんなそんなで
近くに八百屋で国産レモンが3個いり50円。
これはもう喜びでたくさん買いました。
それでマーマーレードをつくりました。
ちょっぴり苦くて
でもさわやかな酸味。
3個つくって

一個開かない。
どうしよう…食べたいのにあけられない
あけようとすると頭の血管が切れそうです
どうしうどうしよう…
レモン
posted by: sodadrop | Diary | 22:38 | comments(0) | - |

珈琲生活。

cup
最近また珈琲生活に戻ってきている。
そのときそのときの気分の波というものがあって
そういう波に飲み込まれると
そればかり続いたりしてしまう。
ついこの間まで緑茶、その前は紅茶。
飲み物はどんなものでも大好きなのだけれども。
珈琲は大人な飲み物だと認識しているので
ブラックで飲んでいる自分にちょっと酔っているのかもしれない。
なんか珈琲とビールって
似ていると思う。
苦い、大人な飲み物ということでは。


先日ファイヤーキングのマグを買った。
マグにしてはファイヤーキングの値段ってちょっと高いような気がする。
マグに1000円以上も出すものは日常的なマグとはちょっと程遠い…
私もほしかったけれども
だからといってがむしゃらに探すのではなく
売っていたら眺め
やっぱり買わない…という日々だった。
それにしても
最近、リサイクルストアが増えてきて
私もそんなリサイクルストアが大好きです。
ついでに100円ショップも好き。

そんなリサイクルストアがまたオープンしてたまたま入ったらこのファイヤーキングが売っていたのです。
1800円。
安いな…と思っていたらもう買っていた…

後日行ったら値上がりしていた。
買うのもタイミングのひとつ。
posted by: sodadrop | Diary | 11:42 | comments(0) | - |